Origen: La Casa Gran, Sant Joan Samora – DO Penedès

Clima mediterráneo cálido, suelos arcillo arenosos

Graduación: 12,6% vol.

Acidez: 5,4 g/l en àcid tartàric

Presentación: 75 cl.

Cierre: corcho natural

Composición varietal: Syrah

Elaboración: vendimia manual seleccionada, despalillado y maceración en depósito durante 4 horas. Desfangado estático y fermentación a temperatura controlada. Clarificación y filtración ligeras, se embotelló en diciembre del 2021

Nota de cata: vino rosado de color rosa fresa, con intensos aromas afrutados y lácteos, notas de hierba fresca y eucalipto. En boca es fresco, dejando un final agradable que recuerda a los frutos rojos frescos (frambuesa), amable y goloso

Sugerencias de harmonización: embutidos, mariscos, pescado blanco, pasta, quesos , cremosos, etc.

Temperatura de Servicio:  7 – 10ºC

Vino ecológico certificado por el CCPAE (Consell Català de Producció Agrària Ecològica), que controla el proceso de producción, elaboración, envasado y comercialización

PEDIDO MÍNIMO 1 CAJA
CADA CAJA CONTIENE
6 BOTELLAS DE 75cl.

Precio Caja  72€ (+ IVA )